时间:2018-06-29 14:56:17 来源:顶峰美食作者:块钱点击:
相信很多小伙伴对珍珠奶茶有种特殊的钟爱,尤其是女孩子们,总喜欢抱着一杯香甜的珍珠奶茶,嚼嚼“珍珠”,喝喝奶茶,也是一种小小的享受了吧!虽然奶茶也不算贵,10块钱左右一大杯,但是对于爱喝珍珠奶茶的小女生来说,这也是不小的开支,总喝会感觉肉疼。今天小编教小美女们自己做珍珠奶茶,5块钱的成本能管两个人饱哟。
食材:木薯粉200克、红糖50克、白糖50克、红茶包1包、牛奶3盒。
做法:
1.起锅倒入适量的水,水开后加入红糖,红糖完全化后关火放凉。
2.把木薯粉放入碗中,加入煮好的红糖水搅拌,揉成光滑的面团。
3.把揉好的面团搓成细长的长条,用刀切成小团,揉成小圆团。
5.煮10分钟后捞出过冷水,待完全凉透后再次放入锅中煮,煮2分钟后再次捞出过冷水。
6.另起一个小锅,倒入少量的水,放入红茶包,待红茶包沸腾1分钟后,倒入牛奶。
8.放些准备好的“珍珠”就可以完工了。
香甜可口的奶茶,Q弹的“珍珠”,好喝到停不下来。而且自制奶茶的成本非常低,木薯粉也就1块钱,白糖红糖总共也就五毛钱的量,红茶包也就1块钱,牛奶7块五,总共也就10块钱的成本,满满的两大杯,我和闺蜜两个人喝到撑肚子,午饭都不用吃了。美女没,快快自己做一份自制的珍珠奶茶过过瘾吧!
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