炒面总粘锅?那是你少了这一步,照着做鲜香可口又美味

时间:2018-06-29 12:36:03 来源:顶峰美食作者:炒面点击:

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北方人对面食有特殊的挚,一天三顿的面食他们都不会嫌多。炒面是北方人喜欢面食之一,鲜香可口配加上劲道的面条,真的好极了。很多小伙伴嫌外出炒面太麻烦,想试着在家做,但是自己做的炒面味道还行,就是总粘锅。那是因为你在做的过程中少了这一步,照着小编的做法做,一定能让你做出鲜香可口美味,不粘锅的炒面哟!

食材面条300克、青椒1个、洋葱1个、西红柿1个、猪50克、生抽、植物适量

做法

1.把青椒,洋葱和西红柿洗干净切成片。

2.猪干净切片。

3.起锅倒入适量开后下入面条面条成熟后捞出,放入冷中。

4.待面条完全凉透后,捞出抹上适量植物

5.再次起锅倒入适量植物后倒入片,待片变色后,放入洋葱,青椒和西红柿。

6.放入适量和生抽,翻炒均匀。

7.待西红柿软化后,倒入抹好面条

8.再加适量调味,翻炒均匀即可出锅了。

美味炒面做法就是这么的简单,鲜香可口,闻着味让人忍不住几口。而炒面不粘锅的秘诀在于把面用抹匀,这样光滑的面就不会粘锅了。加上这一步,你也能做出美味可口的炒面哟!小伙伴们点试试吧!

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