柠檬雪碧泡凤爪听说过没?这不是黑暗料理,酸甜可口做法还很简单

时间:2018-06-29 00:16:03 来源:皇之宴作者:雪碧点击:

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泡椒风爪很多人听说过,还有很多人特别,但是柠檬雪碧泡凤爪怎么听着这么像某种冒着泡泡暗料理呢?千万不要被名字误导啦,我发誓真的非常好,酸甜可口,而且味道十足,你会喜欢的。

1、准备好鸡爪,将鸡爪清洗干净,将所有指甲都剪掉,将鸡爪重中间一开二;

2、准备好葱姜蒜切片,放入锅中加入适当的料酒,加入鸡爪煮沸焯,鸡爪差不多了可以捞出来,放到凉里面浸泡,可以让鸡爪更嫩滑;

3、然后准备好一罐雪碧,往锅内倒入大概3-4罐雪碧,加入露3勺,适量,一点灯笼椒,倒点蚝,如果有浓缩酸块就最好了,再放适量+小米椒+蒜末+柠檬

4、将之前的鸡爪放入锅内,开大火焖煮,转小火收汁,大概20分钟左右就可以出锅啦,出锅前挤点柠檬汁,大功告成!!

柠檬雪碧泡凤爪有两种法,第一种是起来软软的嫩嫩的,入口即化的感觉;还有一种法就是放到冰箱里面冷藏,口感更好,有一种酸甜的泡椒风爪的风味,但是口感有明显有区别,只要你试过肯定不会后悔的!

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