别用味精啦!炒菜时放点这个,香到舔盘!

时间:2018-06-28 22:16:24 来源:多味豆作者:柠檬汁点击:

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很多人都喜欢柠檬

不过柠檬除了喝,

还能用于烹饪哦,

有了它,饮食就能更健康

-柠檬调味-

饮食清淡有益身体健康,对高压和肾病的人来说更是如此。可是过于清淡肴很难勾起食欲,不如在炒时滴上几滴柠檬汁来调味,瞬间可口又健康

柠檬切片后备用,在出锅的时候滴2-3滴,能起到很好的调味效果。千万不要滴多了,不然后果你懂的~

平时煮或者烤时,也可以在熟上加点柠檬汁,能让质更加细嫩,更好入味。

-柠檬汁调色-

调色哪还需要啊,在煎炒烹炸时滴点柠檬汁就能使色更加鲜艳有光泽。

凉拌时可以用上柠檬汁,色看起来更加光亮,夏天妥妥滴胃口大开!

-柠檬汁去味-

柠檬汁能去腥味,我们经常类、海鲜等不可避免地会有腥味,只需滴入几滴柠檬汁,再也不用怕异味。

本身带有刺激气味的食材如洋葱,在炒时也可加入点柠檬汁,减少洋葱本身的味道。

-柠檬汁煮-

的时候,在里滴上几滴柠檬汁,煮出来的更加香甜可口,粒粒晶莹。

-柠檬汁净-

有时候在厨房里炸后剩下的会带上的腥味,直接倒掉未免太浪费,不如在中滴入柠檬汁可有效去除异味,接着马上就能炒下一波了。

-柠檬汁防氧化-

很多家庭喜欢绿豆解暑,但是绿豆易被氧化变成红色,影响解暑功效

其实在煮绿豆时可以在里滴上几滴柠檬汁防变色,放置再久也不会变色啦。

看完之后是不是发现

柠檬真的是个好东西呢?

【以上内容来自网络,版权归原作者所有】 养生保健 女人俱乐部 生活百科

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