土豆别再炒着吃,试试这种做法,简单到没朋友,比大鱼大肉还好吃

时间:2018-06-28 18:01:10 来源:南郑检察作者:土豆点击:

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土豆,在我们家就没断过,可能我们都是土豆控吧,炒着煮着凉拌着怎么做都畅销,就连俺家小宝也很喜欢土豆做的食物,不过这土豆了我还是比较这种小土豆,外面除了大土豆这小土豆还真不好找,所以看到了呢我准后毫不犹豫的买回家,而且专用来煎着炸着,不管是用来当还是当主食,都非常的美味!这次了我特意加了点儿孜然,让这普通的小土豆也能烧烤味儿来,简单,香过瘾。土豆软绵的口感,孜然特色的风味,都让这道回味无穷。

刚煎好的小土豆外表松脆,里面香气扑鼻,咬一口,回味无穷。

准备食材

小土豆一碗 香两根 香葱一根 大蒜三瓣 小米椒三个 洋葱小半个

小土豆洗净,入锅中煮熟

将土豆去皮,用刀轻轻压扁

洋葱、大蒜、葱切末

锅烧,放入比平时烧多一点的,加入土豆小火煎,一面煎至金后用筷子翻面,至两面金

锅底留,倒入葱、大蒜、洋葱炒香

加入土豆翻炒

加入一勺孜然粉、一勺、两勺生抽

翻炒均匀

倒入半碗

小火收汁

还有少许汁时倒入少许和味精翻炒均匀

关火后加入香,拌均

装盘出锅

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