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人生一串无疑是美食界的清流 烧烤为主题的纪录片

时间：2018-06-28 13:16:25 来源：八卦卧谈会作者：烧烤点击：

最近美食节目人生一串在B站播出，没有得到很好的推广所以现在还不怎么火爆，但是内容质量真的很高，相信在必定会激起美食界的一波浪潮。在看完之后，大家要不要考虑撸一次烧烤呢。

没有深夜街边撸串过的人不足以谈人生，这可能才是中国人最熟悉的深夜食堂吧。聚焦了烧烤届的暗黑料理：从蚕蛹衍变的绿蚕到扑棱蛾子，再到广西的猪眼球、猪鞭和重庆的猪脑花，中国人的饮食文化博大精深

多少人在家翻箱倒柜只为找出一点吃的让嘴巴有点事做，

多少人没能禁得住诱惑拿起手机点了一份烧烤外卖，

多少人既找不出吃的也点不了外卖只能在屏幕前干嚎……

真诚、不造作、心里暖暖的，身边的一件小事。重口、烟火气、狂热的食欲，皮到家的旁白。

“烤生蚝，大排档，没有这些，一个湛江的夜晚，纯属虚度”

肉质饱满、鲜嫩爽滑，带着丝丝海洋气息，加热后渗出鲜美的汤汁，加入蒜蓉更能激发鲜味，生蚝的烹饪就是如此简单。

湛江本地人还推崇一种原味的生蚝吃法，在碳烤中途不开盖子不加任何佐料，端上桌后再自行手动打开，蘸取酱油和芥末调成的酱料，在舌尖细细品味耗肉本来的味道。注意！壳中的汤汁也千万不要浪费，吸溜一饮而尽，是大大的满足感！

四川西昌一座把烧烤当主食的城市。冬无严寒，夏无酷暑，素有小“春城”之称。烧烤是很多人的宵夜首选，而在这里，竟是最常见的晚餐。

烧烤的得劲儿、爽；

旁白俏皮、又有文化；

历经沧桑又真实普通的配音；

摇滚范儿的音乐；

一张张真实的脸伴着得意之后的尽兴；

唉！不得不说，《人生一串》是一部很不一样的美食纪录片，人生在世，最难得的不就是有人一起喝酒吃肉吗？

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