专门为看世界杯准备的几道下酒菜,男人们的福利

时间:2018-06-27 15:11:28 来源:Emotiona小吃货作者:香菜点击:

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英雄好汉就得大口,大口喝酒,2018年俄罗斯世界杯来了,爷们儿的福利也来了!看球赛必定准备几道开胃的小~这才是真正的王道!

准备好享受世界杯最嗨的方式了吗?

凉拌猪耳朵

食材:卤猪耳朵 小米椒 香 香葱 香

做法

1、将卤猪耳朵切丝(顺着切)不用太细,切的均匀;

2、小米切碎,香葱香切碎;

3、加入、麻椒、小米、香拌匀,喜欢大蒜米也可以放点大蒜米进去;

就可以开心上了;

五香牛

食材:牛腱1块,青葱2根,生姜6片,料酒,,五香粉,老抽,香,八角少许,茴香少许,椒粒少许

做法

1、牛腱先飞,然后重新烧,放入牛腱,放入葱段、姜片、料酒、、五香粉、八角、茴香椒粒、香和少许老抽;

2、盖上锅盖,大火待开后,将火力调至7成,半小时后把牛腱翻个身 继续保持同样的火力再卤半小时;

3、拿出牛腱,放到冰箱冷藏室。待牛腱冷却收硬后,再将它切成薄片。

食材螺,植物,葱,姜,蒜,胡椒粉,碎椒,啤酒

做法

1、将洗好的螺放入冷中,小火加煮沸,将螺捞出,沥干分,备用!

2、,葱姜蒜爆香,将螺倒入锅中,加入适量啤酒,胡椒粉,中火翻炒,十几秒即可。

毛肚

食材:毛肚、香、蒜、小米椒、藤椒、调和、生抽、、味精

做法

1、毛肚洗干净烫一下、切成片、蒜小米椒切小颗粒;

2、把毛肚装盘,蒜和小米椒、藤椒、生抽,味精、放在一 个小碗里一起调和后再倒在毛肚上;

3、放上香(可以用毛肚裹着香),锅里烧再淋在毛肚上;

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