来中山路逛完街一起去尝尝地道台湾传统小吃吧?

时间:2018-06-27 14:51:17 来源:厦门美食城会玩作者:丸子点击:

导读:[db:简介]
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剑狮埕老台南小

台湾以实惠和美味出名,

深受广大小货们的喜

在这里,不需跨越台湾海峡,

便能到正宗的台南小啦~

它开在中山路步行街上端,

总被人忽略但坚守自己美味的小店~

竹子搭建的店面带有店质朴的气息,

多么浓厚的古早味啊。

店铺装修虽不豪华,也有点偏僻,

但胜在味道实在动人~

店内选择太多,

类、面类、炸物等等

总有一款适合你呀~

丸子这次尝试了几款特色小

地道又美味跟着丸子往下瞧瞧吧~

豆腐

单价:12元

隆重推荐

店内的招牌,炸得外酥里嫩,

里面的内陷真心嫩到极致。

加上泰式口味的甜酱,

搭配得很完美~

一颗颗“金色小方块”等着你来次~

很佩服店家可以将软软的豆腐

炸得那么完好无缺,

好似每块都穿上了漂亮的小衣。

剑狮卤

单价:8元

8元一碗的卤呀多么划算呀!

恰到好处

且卤得很入味,淋上自制的卤汁,

三两口丸子就把这碗卤完了~

就连米都是软软香香的。

丸子推荐:最好将卤均匀拌开,

让卤汁将米围,再配上沫,

才是真的美味~

虱目

丸子特别喜欢的一道

一份有4大颗丸子呢~

(此丸子可不是本丸子哦)

感觉虱目口味起来更鲜甜,

的鲜味在嘴里串荡。

喝起来也更甘甜,

将鲜味全部激发出来。

里面还有条,

条换成豆泡就更完美了~

丸虽然是没有内陷的,

但是Q弹有嚼劲,

起来不会粘

不自觉地就一粒接一粒全都肚子里了~

官材板

作为台湾特色小之一,

对于这道有很大的期待。

但是口味实在比不上其它几款色。

里面食材很丰富,还有新鲜的大

搭配玉米和青豆一起。

但总觉得味道还缺那么一丢丢,

而且多了这个稍微有点腻了。

剑狮香肠

传统口味台湾香肠,

带有一点儿甜味(似乎还有胡椒口味的)。

质紧实,起来一点都不腻,

反而引起食欲

放了点高粱酒提味,因此口感别具一格~

不过蒜什么搭配

丸子推测是用来解腻的,

正确法应该是一片香肠一片蒜片。

这种小店虽然环境不够完善

但是总是能给我们带来味觉的冲击。

偶尔怀念起台湾时,不妨来这里瞧一瞧。

剑狮埕老台南小

【店铺地址】:古城东路54号(近华侨酒店

【营业时间】:周一至周日:09:00-22.00

【店铺电话】:0592-2103762

【交通信息】:步行街

【消费场景】:工作餐、单人餐

【人均消费】:30+

【妮妮推荐】:炸豆腐、虱目

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# 你最喜番的台湾是哪款?#

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