当前位置：首页 > 生活 > 食谱

望京最潮大排档，不排队吃不上

时间：2018-06-27 03:15:28 来源：北京吃货小分队作者：小龙虾点击：

望京新开的复古港风大排档

主打很能下酒的辣炒海鲜和把把烧

有集齐6种海鲜的巨型拼盘

回锅肉龙虾、麻婆豆腐小龙虾

趁店里爆满之前抓紧来吃吧

还能随手拍出杂志大片~

一家很有大排档气息的下酒菜专门店。这里的下酒菜不再只是一盘盘小菜，而是6种海鲜巨拼、炒菜口味的小龙虾、铁签儿纯肉系把把烧......环境也是潮潮的复古港风，出片率很高~

02

集齐六种海鲜的大拼盘

多人份下酒菜

集齐6种海鲜的【麻六甲大托盘】霸气十足，size真的不会让你失望，很适合4-5位或者更多盆友一起来吃~

满满一托盘的海鲜盛宴摆在面前，真的很有满足感！

香辣入味的小龙虾，大颗肉的新鲜花甲，手掌长的皮皮虾，开好背的大虾，肥嘟嘟的蛏子，还有带壳儿的扇贝，点这一盘就能吃遍！

活海鲜下锅爆炒

大拼盘里的6种海鲜都是每天早上新鲜到店的活海鲜。虾子们有的还在蹬腿儿，花甲也在抓紧机会做最后的蠕动

炒【麻六甲大托盘】很考验师傅们的臂力了，6种海鲜一起，加上多种辣椒和花椒，大火爆炒，把烟火气炒进每种食材里。这满满一锅闻着就香气逼人。

经典川菜+小龙虾

除了适合多人聚餐的海鲜大拼，店里的小龙虾也不走寻常路。用经典川菜回锅肉和麻婆豆腐与小龙虾结合，有点意思~

一次get双倍肉量

回锅肉是道很下饭的菜，和下酒的小龙虾炒到一起，这不是逼着蒜蒜多吃点饭多喝些酒了？

虾肉+回锅肉，一次吃到两份肉真的很满足。带着回锅肉香气的小龙虾，辣味也是特别有辨识度~

【麻婆豆腐小龙虾】用的是软嫩嫩duangduang抖的日本豆腐，筷子基本无法驾驭，得用勺子kuai着吃~

剥好几颗小龙虾，和豆腐一起入口。两种口感都是麻辣鲜香~

能拉丝的芝士榴莲虾

【榴莲芝士焗虾球】口味很特别，戳破烤好的芝士皮，从里面挖出虾球本人，还会带出一坨榴莲肉！整颗放进嘴里吮吸，会尝到浓浓的榴莲味道~

壳也能吃的咸蛋黄虾球

吃过咸蛋黄小龙虾，没吃过咸蛋黄虾球。炒的虾壳都酥了，直接放进嘴里嚼碎，感受咸蛋黄的奇香~

小铁签儿串的把把烧

下酒菜少不了烧烤，他家有小铁签儿串的把把烧，只按把卖，一把10-15元不等。馒头面包饼等烤主食可以单点~

纯肉系小串

最解馋的是【一品雪花牛】和【牛胸口】这样的纯肉串~ 牛雪花肥瘦适中，肉香十足。别看牛胸口都是脂肪，烤的焦脆吃起来也不腻~

重口味的包菜串儿

【泡椒牛肉】很像串串香，但烤过之后更多一股炭火味儿，可以要求师傅烤7-8分熟或者全熟。泡椒够辣，一口爆汁，不太能吃辣的盆友可以退散了~

蒜蒜看到【肥肠大蒜】真的是很激动了，两种食材真的是天作之合！感觉在这家店得到了成全（抹泪）

下酒一绝猪耳朵

喝酒时最喜欢点一盘凉拌猪耳朵，这里有烤猪耳朵串喔，连胶质也被烤软，吃起来糯糯的。烤饼酱刷的够量，辣椒孜然再增增香，烤好之后外脆里软，两个女孩分一个就好啦。

一两个人来吃不了大托盘，也有很多种小菜可以点。炒好装在小号的搪瓷盘里，量不算很大，可以多选几样尝尝~

土匪花甲猪肝

爱吃猪肝的人（like me）都懂土匪猪肝这道菜，店里加上了花甲一起炒，让花甲也带着麻辣酱香的味道，很特别~

【葱油香辣土豆丝】葱花的香气很浓，这道菜不能浅尝两根，得一大筷子一大筷子地吃！

压轴的主食来了——【酸菜剁椒炒米饭】，听名字口水就开始分泌了。米饭吃起来咸淡刚好，酸菜和泡椒都切成了很小的碎碎，每一口都夹带酸辣气息。

05

来拍复古港风大片

这里完全可以叫上复古小姐妹，一起来拍写真~ 合影的时候注意凹好造型，自然地遮挡部分脸，在人群中做一颗闪（脸）亮（小）的星。

家里都有的折叠桌

桌子是咱北京孩子家里都有的那种木纹折叠桌，看着可亲切了，掰开四个边儿还能变成大圆桌，又能多坐俩人。椅子也是很古早的红皮椅~

前台上面一溜儿的红绿菜单，忍不住打开手机拍照。

户外露天区域

店是沿着一条小街开在路边的，有通透明亮的大窗户，通风很好~

户外也有不少座位。等太阳落山了，在露天座位吹着小风，喝酒吃菜，很惬意了。

投影大屏幕看球

店里有投影幕布，比电视屏幕大可多，来这儿吃饭看球爽爽的~

店名：麻六甲下酒菜

地址：阜通西大街11号合生·麒麟新天地1层

这些饮食“恶习”会加重痛风，但坚持做好3件事，能减轻病情

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章