时间:2018-06-26 11:36:23 来源:印象中妈妈的味道作者:倒入点击:
小窍门
STEP 1
STEP 2
土豆切细丝,碗里加水,放入土豆,以免氧化
STEP 3
姜蒜剁碎,小青椒,小红尖椒切细粒,小葱用小刀划成细丝
STEP 4
锅里加水煮开
STEP 5
倒入切好的土豆丝
STEP 6
一直烧到煮开,煮8分钟
STEP 7
煮好都把土豆捞起来过冷水
STEP 8
过了冷水的土豆丝再放入凉白开水里面放5分钟后捞起来,沥干水分
STEP 9
STEP 10
倒入姜蒜,小红尖椒,小青椒小火翻炒
STEP 11
接着倒入小葱翻炒
STEP 12
碗里放入沥干的土豆丝,放入炒好的酱料
STEP 13
成品
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