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学会这几招选购水果，以后在也不怕买到劣质水果了！

时间：2018-06-26 10:16:10 来源：蚂蚁爱生活作者：选购点击：

1.巧妙选购哈密瓜

生哈密瓜水分多、味淡，如同黄瓜味。所以要挑选八成熟以上的熟哈密瓜，其特征是，瓜皮有鲜明的色彩或花纹，瓜柄基部产生离层，自然落蒂柄瓜皮网纹明显或产生裂纹，如果瓜体变软香味浓郁，说明哈密瓜已充分成熟，适宜食用。

2.椰子的选购方法

选购椰子应以皮色呈黑褐色或黄褐色，外形饱满，呈圆形或长圆形，双手捧起时手感沉重，放在耳边摇动，汁液撞击声大者为佳。而皮色灰黑，外形呈梭形、三角形,摇动果身时，汁液撞击声小的椰子则质次。

3.猕猴桃的选购窍门

在挑选猕猴桃时，以选择那些无虫蛀、无破裂、无霉烂、无皱缩、无挤压痕迹的猕猴桃为好。通常果实越大，质量越好。此外还要注意猕猴桃的硬度。如果有过硬感，则说明猕猴桃尚未成熟，如用指按压有弹性，并稍有柔软感，即为成熟过软的猕猴桃容易烂掉。

4.鉴选4类荔枝的方法

三月红；三月红又名玉荷包，果色青绿带红，皮壳厚脆，龟裂纹片大小不一果顶龟裂尖细刺手，裂纹明显，果大肩高，上宽下尖呈扁心形核大。黑叶；黑叶果实呈卵圆形或正心形，中等大壳薄色暗红，龟裂片平钝大小均匀排列规则，裂纹和缝合线明显，果肩平核大。

桂味；桂味为果球形，中等大果壳薄脆，浅红色龟裂片突起呈不规则圆锥形，片锋尖锐刺手，从带腾两旁绕果顶一周，有较深的环线沟，裂纹和缝合线明显，有桂花香味，果核有大有小。

米枝；米枝又称糯米枝，果形上大下小，呈扁心形个头大，颜色为鲜红色，龟裂片大而隆起，片峰平滑无刺，果肩一边显著隆起，蒂部略凹果顶浑圆，肉厚核小

5.选购芒果的窍门

购买芒果应挑选果实大而饱满、手掂有重实感、表面颜色金黄、洁净无黑斑、清香汁多者为佳

6.选购沙田柚的方法

柚子品种很多，识别办法是观察柚子底部是否有一个淡土红色的线圈，有圈的是沙田袖。除了沙田柚以外，都不宜挑选细颈葫芦形的柚子。另外挑选沙田柚时，在同等体积大小时，要挑分量重且果身有光泽的沙田柚，这样的柚子皮薄肉多。

7.怎样选购芦柑

在选购芦柑的时候，应选择底部宽广，肩部深而鼓起，脐部陷入深的芦柑。从肩部的两侧轻轻地压的芦柑，稍具有弹性，果体较大、较重的，就是好

8.选购上好龙眼

选购龙眼时，应选大肉厚皮薄核小，呈黄褐色，或黄中带青色手捏富有弹性，味香多汁果壳完整，表面洁净无斑点、剥壳后莹白厚实者为佳。

9.选购菠萝

选购菠萝时，应选果体大而饱满，皮色黄中带青，色泽鲜艳，硬度适中，香味足，汁多味甜者为好。成熟的菠萝皮色黄而鲜艳，果眼下陷较浅，果皮老结易剥，果实饱满味香，口感细嫩。若皮色青绿，手按有坚硬感，果实五香味，口感酸涩则说明菠萝尚未成熟。

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