捞汁荷仙菇

时间:2018-06-26 09:36:42 来源:搜狐美食作者:调料点击:

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【主料】荷仙姑200克

【辅料】瓜80克、小米5克

调料海鲜捞汁50克味极鲜10克芥末5克纯净15克冰8克。

制作

1、将所有的调料一起搅拌均匀制成调料汁;

2、将荷仙菇洗净,装入盘中;

3、小米切断,把制作好的调料汁和小米均匀淋在荷仙菇上即可。

特点】新鲜脆爽中混合一丝味,激发食欲,是夏季开胃爽口的一道佳肴。

【创意心得】荷仙菇的口感脆爽可口,配合调料汁的复合味道,鲜香中有一丝微,是开胃佳品。

【烹饪tips】荷仙菇要保持脆爽新鲜的口感,一定要注意使用时冷藏保存

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