超市买的水果口感不好?教你一招辨别这5种水果!

时间:2018-06-26 09:36:43 来源:蚂蚁爱生活作者:香蕉点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

1.看果皮巧购香蕉

香蕉是产在南方而远销全国的新鲜果品,为适应远途运输的要求,农民一般都是在香蕉成熟前就开始采收。这时的香蕉不仅果中含有较多的鞣质,使其具有浓烈的涩味,而且还含有大量的淀粉,果硬,果皮呈青绿色。熟透了的香蕉果皮上有芝麻般的点,也就是人们常说的“芝麻香蕉”。因此购买香蕉时,应该挑选果皮泛红、稍带斑且表皮有皱纹香蕉为佳。

2.巧妙鉴别香蕉与芭蕉

香蕉果柄短,弯曲呈月状,果皮上有5、6个棱,芭蕉的两端较细中间较粗,一面略平,另面略弯呈圆缺状,其果柄较长果皮上有3个棱。香蕉成熟时为青绿色,成熟后转为色,并带有褐色斑点,果呈乳色,横断面近圆形芭蕉果皮呈灰色,成熟后无褐色斑点,果呈乳色,横断面为扁圆形。香蕉香味浓郁,味道甜美芭蕉的味道虽甜,但回味带酸。

3.选购槟榔的窍门

选槟榔应挑选外形呈梭形,表皮纹路不规则,果身紧实,无弹的果子,这样的果子成熟适中,纤维细果厚实,入口细嫩、柔软

4.橄榄的选购技巧

购买橄榄时应挑选个大、颜色为青绿或绿中带厚、外呈圆形,大小适中,表面无褐斑者为上好。

5.西瓜生熟鉴定6法

看光泽;熟透的西瓜表皮一般色泽鲜亮,纹明显看形状凡瓜形端正,瓜皮坚硬饱满,纹清晰,表皮稍有凹凸不平的波浪纹,瓜蒂和瓜脐收得紧密,略为缩入,靠地面的瓜皮颜色,都是成熟的标志。

看瓜蒂;蒂部凹深,既不是硬拽下来的,也不是干枯掉的,说明是好瓜,一般瓜蒂把儿碧绿的往往是较生的瓜,而干蒂把儿的

往往是熟过了的瓜。

声音;可以一捧瓜,一用指轻弹,声音刚而脆如击木板的“咚咚”或“得得”声,是未熟的瓜声音疲而浊,近似打鼓的“卜卜”声,且有震动的传音,则是过熟的瓜。

掂重量;生瓜含分多,瓜身较重。成熟的瓜,因为细脆组织松弛体重比生瓜轻些。

漂法;将瓜置于中,成熟的好瓜会漂在面,而沉底的一般还不够熟。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告