时间:2018-06-26 00:07:20 来源:瘾食男女作者:豆角点击:
在我们的厨房当中经常会吃豆角,很多家庭会用它来制作各种美味佳肴。我们在生活当中最常见的有豆角肉丝与豆角肉末这两道菜品。可今天瘾食男女要给大家带来豆角的另一种吃法,它的制作方法简单方便,更为重要的是它的成本还低廉,适合家家户户制作。好了上图吧!
首先我们将准备好的豆角用刀子切成条状放入准备好的容器当中,在准备一个大蒜与若干小辣椒,将大蒜切成蒜末,小辣椒切成均匀的条状儿。
在锅中倒入食用油加热后将豆角放入,在豆角缩水时将其捞出即可。锅中余油不要倒掉,将干辣椒、蒜末、花椒籽等全部倒入锅中进行爆香。
随后将之前捞出的豆角倒入锅中进行翻炒,撒入食盐与鸡精再次进行翻炒。
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