时间:2018-06-25 11:26:15 来源:辣最新新新作者:青岛点击:
青岛的小吃,据说有十大名吃,它们多有大特点,如青岛大包,听这名字,便觉过瘾,谷香村的面,满满一大海碗,上面来只红彤彤的大对虾,怎不胃口大开,还有海菜凉粉,近年来新兴起的流亭猪蹄等等,更象为北方大汉准备的下酒菜,让你吃时不得不放开忸怩,吃出豪气。
纸上谈兵只是望梅止渴,心动不如行动,品尝过各种地方小吃的你难道不想亲自体味一下青岛小吃的“大”特点吗?
说起青岛的小吃,让人觉得颇有豪放之风,似与“小”字不协调。比如,喝啤酒、吃蛤蜊,便可吃出一道风景。
青岛的风味小吃有:小笼蒸饺、锅贴、豆沙包、地瓜枣、合饼、麻花、蟹壳黄、烤鱿鱼、马家拉面、美达尔烤肉、开花馒头、炒面、 坛子肉、 虾汤面、 甜沫、 春卷 、蛤蜊面、 杠子头火烧、 海鲜馄饨 、炒辣蛤蜊 、冻菜、 排骨面 、豆腐脑 、炉包 、馓子 、八宝饭、 海鲜水饺 、小豆腐、 牛肉灌汤包。
烤鱿鱼,色香味美、肉嫩,对于青岛人来说,鱿鱼嘛,烤着吃最带劲了。
2.辣炒蛤蜊,刚入口不怎么辣,辣味逐渐渗透,很有回味,大部分饭店都有。
4.三鲜锅贴,“皮子”结得好坏代表了三鲜锅贴的功力,吃到嘴里又香又不油腻才是最佳。
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