时间:2018-06-25 10:06:37 来源:舌尖上的美味作者:葱油饼点击:
葱油饼在全国各地都有,做法也不径相同,但是各地都有自己的特色。我来分享三款比较常见的葱油饼。
用料:面粉 200g 鸡蛋 1个 香葱、食用油、盐 各适量 开水 100g
步骤:1 开水和面, 边倒水边搅拌,搅成絮状,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发5分钟。
步骤1
2 分成两个大小的面团
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
6 敲蛋液,搅匀。将饼入锅,慢慢把一半蛋液倒在饼上,用铲子摊开,盖盖两分钟翻个,把另一半蛋液倒进去,
每两分钟翻面,鼓起来就ok了
步骤6
7 出锅切块装盘
步骤7
2 不用放发酵粉
3 揉好面团醒发 一会就很好擀开了。
用料:中筋面粉 300g 温水 170g 盐、花生油 适量 葱 两根
步骤:1 用一半开水一半凉水和面,面要稍软一些,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发30分钟。
步骤1
2 取一块面团,擀成薄一点的圆面皮,放上适量花生油和盐,均匀的撒上葱花,用刀在面皮上划长条,两头
不要割开。
步骤2
步骤3
步骤4
5 两面 烙至金黄,即可出锅。
步骤5
步骤6
步骤;1 葱花 加入适量盐、胡椒粉拌匀,淋入50度左右的花生油
步骤1
步骤2
3 把卷成条状的饺子皮盘好
步骤3
4 按一下,擀成厚薄一致的圆饼。
步骤4
步骤5
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告