夏天最好吃的5道瘦身菜,简单好做,特别好吃!

时间:2018-06-23 21:06:07 来源:柴米饭饭作者:切成点击:

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说实话,夏天我都不太敢,就怕长长到超出自己的预期。所以平常还是自觉的多一些素,最好是有减肥效果食物

以下是我整理的5种味道不错,简单易做,不容易品。喜欢的做来,希望人越人越漂亮

【红烧冬瓜

【材料】冬瓜/姜/大蒜/小葱/干

调料/冰/老抽/生抽/耗/五香粉

制作步骤

1,冬瓜去皮洗净,切成小块。干椒切段,姜切片,葱切段,大蒜切成末。

2,锅凉,倒入葱、姜、蒜、干椒,小火炒出香味。

3,然后倒入冬瓜翻炒几下,然后加入、冰、老抽、生抽、五香粉。

4,大火翻炒均匀,使冬瓜均匀上色。

5,接着锅内加量为没过冬瓜即可。盖上锅盖大火烧开,然后调中小火把冬瓜炖熟,大概需要10分钟多点。

6,待冬瓜炖熟,最后加1勺耗翻炒均匀,把汁收一收就可以出锅了~

灼茭丝】

【材料】茭/青椒/红椒/姜

调料/胡椒粉/生抽/耗

制作步骤

1,茭剥掉外皮,然后把底部比较老的部分切掉,再把靠近下端的外皮削掉,这一部分比较老。处理好的茭用清冲洗干净,切成薄片,然后切成细丝。

2,青红椒洗净去去筋切成丝,姜去皮洗净切成姜丝。

3,起锅烧烧开,倒入茭丝,再加1勺。待再次烧开,倒入青红椒丝继续大火焯1~2分钟。

4,将焯好的茭丝捞出,沥干分摆入盘内。

5,把姜丝均匀地铺在茭丝上,再撒上胡椒粉。

6,锅内烧后直接淋在姜丝上。

7,炒锅内加少许,放1勺生抽和一勺耗,搅拌均匀,烧开。

8,把烧开后的料汁直接浇在上,这道灼茭丝就完成了,赶紧尝尝吧~

【凉拌苦瓜

【材料】苦瓜/红椒/大蒜

【材料】///香

制作步骤

1,苦瓜洗净切开去,然后切成条。红椒洗净去去筋,切成红椒丝。大蒜切成蒜末。

2,起锅烧烧开,锅内加1勺和1小勺食用。然后倒入苦瓜,继续大火烧至锅内的再次沸腾。

3,这时倒入红椒丝,继续大火焯1分钟左右。

4,把苦瓜和红椒丝捞出,放入冰过凉,然后捞出沥干分。

5,碗内加入、蒜末、、香和少许鸡精调味,把所有食材调拌均匀。

6,装入盘内就可以开动了,微苦中带有一丝清香,起来还不错。

【耗芦笋】

【材料】芦笋/红椒/大蒜

调料//耗

制作步骤

1,芦笋洗净,切掉底端口感比较老的部分,然后斜刀切段。红椒洗净,去去筋,切成条状。大蒜切成蒜末。

2,起锅烧烧开后锅内加1勺和少许食用(这样可以很好地锁住食材本身的颜色营养成分)。然后倒入芦笋和红椒,再次煮开后,捞出沥干分备用。

3,炒锅烧倒入食用后倒入蒜末,小火炒出香味。

4,倒入芦笋,大火翻炒均匀。

5,然后加入、少许、1勺耗调味

6,大火翻炒均匀后就可以出锅了,是不是超简单?绝对的清新爽口,好营养

【清炒南瓜片】

【材料】南瓜/葱/蒜/干

调料//生抽

制作步骤

1,南瓜洗净,这种南瓜外皮非常的嫩,所以去掉南瓜,不用去皮直接切成南瓜片。葱切段,蒜切成末,干椒切段。

2,锅凉,倒入葱、蒜和椒段,小火炒出香味。

3,倒入南瓜片,大火煸炒。炒的过程中用铲子不停地翻炒,这样南瓜才能熟的均匀。另外这种南瓜比较嫩,分也比较多,所以在炒的过程中不需要加

4,在南瓜要炒熟的时候,加、生抽调味,翻炒均匀后就可以关火出锅了。

5,这道简单清爽,好不贵的清炒南瓜片就炒好了,味道不错~

红烧冬瓜

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