时间:2018-06-23 16:46:00 来源:大话三农作者:野菜点击:
说到农村可以说到处的是宝贝,农村人的收入不高,这遍地的野菜和种植的蔬菜,可都是的不折不扣的宝贝!现在吃野菜成为了一种时尚。野菜不仅含有人体所必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,而且植物纤维更为丰富。农村这些随处可见的野菜,你吃过几种?
莼菜
莼菜具有清热,利水、消肿、解毒的功效。治热痢、黄疽、痈肿、疔疮。以全草入药。性味:甘,寒。主治清热解毒,止呕。主治高血压病,泻痢,胃痛,呕吐,反胃,痈疽疔肿,热疖。鲜品煮食或捣烂吞服,外用鲜品捣烂敷患处。
毛妮菜
毛妮菜花朵有白、红两种,无毒,嫩株可食,富含氨基酸和葡萄糖之类。具有清洁人的血液,降低人的血压和血脂等功效。
羊奶婆
羊奶婆是一种农村比较常见的植物,入药时,还具有清热解毒、止咳化痰、润肺利咽,可治疗痰喘咳嗽,此外,羊奶婆还能治疗白带,乳汁不足,治疗蛇咬伤、肾虚,效果很不错,长寿老人也很懂吃这野菜。
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