时间:2018-06-23 12:46:07 来源:美食圈作者:锅巴点击:
土锅土灶做饭,煮过饭之后下面会结一层厚厚的锅巴,吃起来脆脆的,要是放油炸了之后那更是美味。
把煮过饭的下面一层锅巴盛起来备用。
在炸的过程中注意锅巴不能全部压在锅底,要用叉子等工具抄一抄。
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