菊花的常见3种药膳方

时间:2018-06-23 12:56:19 来源:人卫健康作者:菊花点击:

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为菊科植物菊的序,是中国十大之一,在中国已有三千多年的栽培历史,不仅有观赏价值,而且食兼优,有良好的保健功效

具有疏散风、清肝明目、清解毒功效,适用于辅助治疗外感风或风温初起、发、眩晕、目赤肿、眼目昏、疔疮肿毒等症。

1.疏散风

10g,10g,同置杯内,冲入沸加盖浸泡片刻即可饮用。

露具有散风、清肝明目、解毒之功效,可用于防治感冒眩晕、目赤肿等症。

2.清肝明目

明目美眼菊胡萝卜:菊6g,胡萝卜100g,葱5g,调料适量胡萝卜洗净切成片,锅上火,注入清,放入菊、食胡萝卜后煮熟。淋上香,撒入味精,出锅后盛入盆即可。

膳有滋肝、养明目功效,常食可防止眼目昏

3.清解毒菊

3g,加金银、甘各2g,同煎代饮用,每日3次。具有清解毒、平肝明目功效。用于目赤肿、眼目昏、疔疮肿毒等症。

使用注意

1.菊凉,虚寒体质、食少泄泻者慎服。

2.菊与鸡、猪同食会中毒。忌与芹同食。

人民卫生出版社出版《养生基本功》翟华强 赖南沙

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