时间:2018-06-22 19:15:46 来源:董峰养生作者:食醋点击:
食醋是家庭生活中最常见的调味料之一,但是醋不仅可以为大家做出美味的食品发挥作用,还有许多意想不到的养生功效,可谓是小东西大用处的绝佳说明,快随着小编一起来看一下,常见的醋都有哪些养生价值吧。
中医认为食醋味苦、性温,食醋中含有的醋酸能够帮助肠胃消化,再加上食醋中的活性分子很多,能够有效分解有机物质,帮助消化,所以提前喝些含有食醋的饮品不仅能够开胃,还能促进脂肪的消耗,减轻肠胃负担。
食醋中含有的蛋白酶对于食物的蛋白质也有很好的分解作用,所以对于上了年纪的人来说,消化能力逐渐减弱,每天适量喝些食醋也是很好的,但是胃酸分泌过多地朋友们需要注意,尽量少摄入食醋,避免胃酸分泌过多,损害肠胃。
食醋是一种价格低廉却效果显著的美容佳品。食醋中的主要成分醋酸,有很强的杀菌作用,对于头发滋养和皮肤保护都有很好的调理作用,而且食醋中含有的钙、磷、氨基酸等矿物质,也是很好的美容佳品,有助于保护皮肤。
醋中含有醋酸、乳酸、醛类等化合物,能够使血管扩张,杀死皮肤表层的细菌,杜绝细菌滋生,能够使皮肤变得细腻有弹性,所以直接饮用食醋或者食用苹果醋之类的醋生饮品,都对皮肤有很好的滋养作用。
食醋中的醋酸有软化血管、促进血管扩张的作用,所以对于老年人心脑血管脆弱等疾病有很好的预防作用,能够起到降血压的效果,但是需要注意的是,老年人的肠胃一般都很脆弱,所以不能直接空腹喝醋,而且一次性也不能喝太多,不然容易引起胃酸分泌过多,造成肠胃负担。
降低血压
食醋是一种很好的调味品,也是很好的健康养生补品,在日常生活中,食醋也经常被用作大型自然灾难过后或者疾病滋生过后,被用作消毒杀菌的消毒剂来防止细菌滋生和病毒扩散,有很好的实用价值。
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