「美食日常」番茄丝瓜汤面

时间:2018-06-22 19:06:24 来源:好豆作者:番茄点击:

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今天夏至本想来碗凉面的,早上下大雨,只有二十多度,还是来碗面,出出汗祛湿气吧!夏至面也是有讲究的,不要盲目跟风,选这碗面准错不了,老人小孩营养全面,做法也非常简单,十分钟就能搞定了,一点也不麻烦。番茄和丝瓜都是夏天的应季,便宜又好,用来煮面,酸爽开胃儿子每次都能光一大碗,都不舍得剩一滴。

夏天我特别丝瓜和番茄,这两样食材搭配在一起不仅味道好,还能美的姑娘们千万不要错过哦!今天的面没有加番茄沙司,只放了两个番茄,汁的颜色就非常诱人了,不愧是本地的番茄,虽然贵了点,但是味道很棒。喜欢这道面的小伙伴们收藏吧!

材料:丝瓜1根;番茄两个;两个;面条160克;80克;2克;生抽15克;葱3克。

1.食材准备

2.先把番茄去蒂洗净,放入中浸泡几分钟,去皮后切成小块;丝瓜去皮洗净切滚刀块。

3.锅倒烧开,倒入打散的液,用筷子划散后,盛出。

4.锅留底,放入番茄炒出汁。

5.放入丝瓜炒至变软。

6.倒入清烧开,放入面条煮至八成熟

7.放入,撒入拌匀。

8.淋入生抽拌匀,撒入葱,即可出锅享用。

这碗家常做法面,大家喜欢吗?欢迎留言说说您的意见

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