时间:2018-06-22 13:26:17 来源:武哥小食堂作者:鲍鱼点击:
藏在太古汇旁的它
仅开了1个多月就吸粉无数
秘制老广鸡煲无人能copy
小编近期最爱就是它
陀地鸡煲
眼中满满的粤味
一进店内,复古装饰散发出的老广气息让我感慨,真的是老了呀,开始怀旧了呀!
这种军绿色的调调、传统的地砖花纹、复古的墙纸……感觉自己穿越回了80年代。
还有门口放着的游戏机,里面的各种小游戏虽然简单,可能也没有现在的游戏吸引,但在以前却让大人跟孩子都着迷!
老广至爱之——鸡煲
还有满满老广味的鸡煲,阿车要疯狂为它打电话!带着朋友吃了几次,个人声誉就得到极大提高!四款好吃不贵的鸡煲,已夺走了我们的心!
陀地鸡煲
折前128元/份
很明显,它就是这家店的招牌菜!纯正清远鸡,鸡皮爽口,鸡肉嫩滑,配上独家酱料,绝对入得了嘴刁食客的法眼。
爆炒后的鸡肉放入浓郁的酱汁中继续焖,保证足够入味,再加入葱、香菜等香料搅拌均匀,满满的老广鸡煲味飘满整家店。
一份鸡煲就有一整只鸡,2、3个人分绝对没问题,平摊下来即使不打折也就40来块,好吃还这么实在,这种店真的很难找了!
鲍鱼鸡煲
折前198元/份
它简直是鸡煲中的战斗鸡,除了满满的鸡肉外,还有6大只超厚身鲜鲍鱼!
鲍鱼鸡煲还额外添加了鲍鱼汁,把鲍鱼的鲜味彻底激发出来,一口咬下去鲍鱼肉新鲜有嚼劲,鲜甜得让人回味无穷。
田螺鸡煲
折前168元/份
在阿车心中,田螺一直是很接地气、很亲民的。大伙儿大排档聚餐、宵夜、中秋一家人吃饭,最爱点它。
田螺与鸡煲结合,加上紫苏吊味,我只能用温情来形容。
陀地鸡煲的田螺还特别大只,很容易就能挖出厚实的肉,伴着酱汁一起吃,这种人间美味,要和最好的朋友分享才够过瘾!
折前198元/份
鲜虾和鸡肉的搭配也是很微妙,两种不同的鲜味融合在一起,再加上海鲜酱,居然也别有一番风味。
足够新鲜的虾很容易就能完整剥开,虾肉鲜甜爽口,手慢都抢不到!
浓稠的鸡汁怎可浪费!鸡吃剩大概1/3时,叫服务员来加入秘制的高汤,配菜吃起来!
华丰方便面
你没看错,就是3块钱一包的方便面抢占了我心中的C位!华丰曾是中国方便面一哥,是80、90后的共同回忆。
现在大家选择越来越多了,很少有人再想起它。但吸饱了汤汁的华丰方便面,一口就吃出了曾经的味道!老板,再来一包!
肉类
食肉兽们如果觉得只吃鸡不够过瘾,还能加点份午餐肉或芝士牛肉丸,总之不会亏待你的胃!
广东人向来喜欢吃菜,一顿饭要是没有菜浑身不自在。这里的蔬菜统一10块钱一份,或者选择一份杂菜,一次吃个够!
其他不可错过的美味
除了鸡煲,其他配菜也是诚意满满!像之前提到的炒田螺,喜欢可以单点一份,这么一大碟,折前才38元哦!
还有啤酒伴侣炒虾毛,一勺一勺放入口中,又香又脆,有滋有味。
原盅炖汤,喝出老母亲的味道
陀地鸡煲还有个感人的汤铺,讲真,餐厅有汤喝是再正常不过的事,但这里的原盅炖汤,能喝出老母亲的味道!
用料多,时间足,每份汤都下足了心思,除了亲妈,真的没有人会这么用心给阿车炖汤了!感动到哭泣!
陀地鸡煲
店铺地址:天河南二路24号自编103
营业时间:上午11:30-凌晨2:00
人均:68元
交通指引:地铁石牌桥站A出口,步行5分钟即可到达(万菱汇后50米)
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