时间:2018-06-22 08:46:20 来源:火镀红叶的美食世界作者:牛肉点击:
每天都煮饭做菜,有没有练出几个拿手菜呢,相信身为一家之煮的你肯定是有的;牛肉是我家餐桌上的常见菜式之一,我通常会配蔬菜类爆炒的,如菜心、韭菜花、鲜菇....最常用的就是菇类,因为超下饭的原因,所以每当知道我要做这个菜那天,老公、儿子都说要多煮点饭
牛肉是个补气、补血的营养型肉类,含丰富的优质蛋白、氨基酸,维生素B等......是青少年、体弱人士的补益佳品,更加适合健身的男士;荷兰豆、鲜菇也是富含氨基的好蔬菜,口感鲜嫩、爽脆,在口味上与嫩滑的牛肉也非常配,有肉有菜,营养齐全
兰豆杂菇炒牛肉
主料:牛肉 150克,荷兰豆 100克,白肉菇、秀珍菇、鸡腿菇各30克,辣椒5克,姜、蒜各5克,油2匙,生粉2克
调味:盐 2克,酱油、蚝油各1匙,酒5克,胡椒粉1克,鸡粉 0.5克
各材料,菇类可以任意选材
烧热锅,用小许油微炒一下牛肉,7成熟,就是厨师们所说的走油,盛起待用
下荷兰豆爆炒一会
再下杂菇翻炒
倒进牛肉片
再翻炒1分钟,即可上碟
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告