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烧鸭京酱汁（配制30份菜）

时间：2018-06-22 07:45:50 来源：厨房美食大餐作者：配制点击：

调料： 甜面酱500克，豆瓣酱、芝麻酱、花生酱各100克，五香粉20克，白糖、味精各30克。

制作：将以上调料置于容器中加适量色拉油搅拌均匀后上笼蒸10分钟即成（炒制也行）。

配制说明 ：

此配酱不但用于烤鸭，也可用于油淋乳鸽，脆皮肥肠香酥全鸭，香酥鸡等味碟使用。

梅子蒸排骨, 番茄烩鱼片, 笋丝炒肉的做法

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