时间:2018-06-22 01:55:54 来源:行天下食四方作者:首页点击:
材料:无糖原味酸奶4瓷勺 / 蒜1瓣 / 小青瓜半根 / 橄榄油少许 / 茴香叶少许 / 盐少许。
▼ 1. 材料准备:蒜切末,黄瓜洗净去皮、去瓤、擦丝,黄瓜瓤里的水分很多,所以要去掉,最好再用盐水把黄瓜丝泡10分钟拧干水分。
▼ 2. 加橄榄油:酸奶中加入半瓷勺橄榄油和少许盐,混合均匀。
▼ 3. 其他材料:加入青瓜丝和蒜末。(不喜欢生蒜味道的可以不加)
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