清蒸鲈鱼, 红烧土豆片, 白斩椒香鸡的做法

时间:2018-06-21 15:06:08 来源:美食不停歇作者:鲈鱼点击:

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清蒸鲈

主料:鲈

辅料:香葱、姜配料、米酒、蒸胡椒粉、

做法:1.鲈刀,用半匙蒸,香葱,姜丝,胡椒粉腌渍五分钟。

2.腌渍的葱姜蒸盘铺下面。站里起来,身上撒点香葱姜丝,淋半上锅。

3.蒸四分钟倒掉蒸盘里的,放三匙米酒继续蒸三分钟。不要揭开锅盖,焖五分钟。

4.取出来,葱姜扔掉,汁浇在身上。

5.,浇在身上。

红烧土豆片

用料:土豆(一个),葱,大蒜,,味精,

做法:1. 土豆切片,锅内放,然后放入蒜片和豆瓣酱炒香

2. 放入土豆片,翻炒几下再放入适量,煮一会,差不多3、4分钟即可

3. 关火,放入,味精(按平常的量就好),少许,拌匀出锅,加上葱点缀,大功告成。

斩椒香鸡

材料:

全鸡1只,椒20g,4大勺

做法

1、先将鸡洗净滴干分,内外均匀地涂抹上,同时给鸡按摩保证分渗入鸡,接着涂抹椒,同步骤,最后放入容器在阴凉处或冰箱里加盖放置一夜,第二天取出倒掉分,再在鸡处加少许巴,晚上就能上蒸架咯!不急着的话放3, 5天都可以哦。

2、将鸡取出洗净,隔蒸半小时即可!

3、彻底放凉之后切块装盘即可食用

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