时间：2018-06-20 15:06:32 来源：香港梦影红楼作者：粽子点击：
这个世界上只有一种粽子！
当我还是个小姑娘的时候，我一直这么坚定的认为。
那就是我家门口不远卖的红枣粽子。
摆摊的时间久了，主顾和卖家也成了朋友，比如奶奶总是叫我称呼这家卖粽子的阿姨为黑妮姨。黑妮姨总是端午节卖粽子，元宵节卖元宵，所以走过她的摊子，就可以感受到时令的更替。
红枣粽子
黑妮姨家的粽子，粽叶是碧绿碧绿的，解开缠着粽叶的绳子，拆开粽叶，里面是一个三角形的雪白雪白的小粽子，里面包着两三颗红枣。
碧绿碧绿的粽子叶
我喜欢碧绿碧绿的粽子叶，因为只有当年五月新采又初次煮的粽子叶才是碧绿碧绿的，若是隔年的陈叶，或是重复再用的粽叶，无论如何，都不复这般青葱模样了。
粽叶有一股风露清愁的清香，因为它的真实身份和名字是生长在水边的箬竹叶。包裹着糯米的米香，红枣的甜香，氤氲成一种芬芳香甜的气味。
这样还不够，黑妮姨总是摆上两个小碟子，一个小碟子里面放着白糖，最高级别的是那种绵白糖，细得像粉末，又软的像棉花。用粽子蘸一下，绵白糖总是一下就融进了粽米，和粽子的味道水乳交融的融合在一起，而不像普通白糖总是有颗粒的感觉。
桂花蜜
但是一般有绵白糖我就很满意了，因为绵白糖比蜂蜜更甜。对于小孩子来说，还不懂得营养和价值的区别，而总是天然喜欢更甜蜜的东西。
年复一年，我都是吃的红枣粽子，我们家和邻居家包的粽子也都是红枣粽子，所以当我某一天在书本上看到南方还有肥肉咸蛋黄粽子，那可真是骇然而笑。虽然说咸蛋黄还是我很喜欢吃的，可是我实在想象不出来咸蛋黄和肥肉怎么跟粽子结合在一起？肥肉粽子，剥开来，是不是满碟子流油？那什么味儿啊？那还能蘸绵白糖吗？
可是我小时候活动的天地实在是太狭窄了，除了学校和家就是家门口的小集市，哪里也没有去过，更不要说去遥远的南方见识什么肥肉咸蛋黄粽子。
那时候我觉得家门口的小集市都非常了不起。这两三条小街几乎什么都有。各种小吃，锅盔、烧饼、煎包、粽糕、油饼、油条、烙馍、菜馍、豆腐脑、胡辣汤、烩面……肉食有牛肉猪肉羊肉，还有人家赶集来卖的活蹦乱跳的走地鸡，偶尔还会有鸽子和野兔子。每天还会有鲫鱼鲤鱼草鱼黑鱼，河里捞上来的小河虾，小杂鱼，有时候还会有螺蛳和螃蟹，过年的时候还会有带鱼。更不用说琳琅满目的蔬菜了。雪白雪白的豆腐，胖乎乎的黄豆芽，白生生的绿豆芽，碧绿的韭菜，油紫的茄子，火红的蕃茄，空心菜，芹菜，梅豆角，黄心儿菜，萝卜缨，雪里红，偶尔还有时令的香椿和槐花。
没有人高声叫卖，因为左邻右舍可能卖的都是同样的东西。所以摆的摊子上谁好谁坏，一目了然，用不着大声吆喝。
琳琅满目
小时候有些时跟着奶奶去买菜，五光十色，应接不暇，胸中油然而生阔朗而喜悦之情。所以我特别同情式的理解清朝为什么要闭关锁国。因为我对这两三条小街都熙然安乐，所以那清朝的皇帝可能更感觉到“万物皆备于我”，无需外求。
也特别心酸式的理解老舍《四世同堂》里面祁老太爷认为日本兵打来的时候，只要家里囤足够三个月的粮食与咸菜，把大门一插，然后就可以度过兵燹。
《红楼梦》第三十一回，晴雯袭人宝玉吵了嘴，只见林黛玉进来，林黛玉笑道：“大节下怎么好好的哭起来？难道是为争粽子吃争恼了不成？”宝玉和袭人嗤的一笑。黛玉道：“二哥哥不告诉我，我问你就知道了。”一面说，一面拍着袭人的肩，笑道：“好嫂子，你告诉我。必定是你两个拌了嘴了。告诉妹妹，替你们和劝和劝。”袭人推他道：“林姑娘你闹什么？我们一个丫头，姑娘只是混说。”黛玉笑道：“你说你是丫头，我只拿你当嫂子待。”
也明白了林黛玉借吃粽子为吵架的宝玉晴雯袭人解围，围是解了，问题解决了没有？何况袭人和宝玉的事儿本是怕人知道的，林黛玉这围解的，好心反给她自己招祸了。
——我们会这么想这么做，因为我们都对外面的世界一无所知啊！
后来我终于来到了外面的世界。不但看到了有肥肉咸蛋黄粽子，还有各种各样想都想不到的粽子——肉粽子、蚝干小鲍鱼粽子、辣粽子……以及各种各样形状的粽子——长方形的，四角形的，牛角形的……
河伯望洋兴叹
《庄子》中提到，秋天的洪水随着季节涨起来了，千百条江河注入黄河，水流巨大，两岸的水边、洲岛之间，不能辨别牛马。于是乎黄河神河伯自己十分欣喜，以为天下的美景全集中在自己这里了。顺着流水往东走，到了渤海，脸朝东望去，看不到水边。于是乎河伯才收起了欣喜的脸色，明白了“望洋兴叹”的道理。
了解得越多，才越能打破狭隘与固化。现在如果我还以为天底下只有一种粽子，那无疑是大笑话。然而我们对人对事呢？博观，谨慎，永远以“天下可不是只有一种粽子”自警自励吧！
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