时间：2018-06-20 12:06:37 来源：午间茶舍作者：绿茶点击：
绿茶在中国是最早诞生的一个茶类，也是产量最高的茶类。绿茶加工第一道工序是杀青，然后再揉捻、干燥，为不发酵茶。较多地保留了鲜叶内的天然物质，其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“青汤绿叶，滋味清爽，收敛性强”的特点，故称为绿茶。
绿茶的色泽较多地保存了鲜茶叶的绿色主调，冲泡后的茶汤则保存了鲜叶内茶多酚、咖啡碱、叶绿素、维生素等天然物质。绿茶以茶汤色碧绿清澈、茶汤中绿叶飘逸沉浮的姿态最为著名。收敛性强，品之神清气爽。
绿茶最大限度地保留了鲜叶中的保健成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为其他茶类所不及。
1. 防衰老：儿茶素是绿茶成分中的精髓部分，能显著提高人体SOD的活性，清除人体氧化自由基，阻止自由基对人体的伤害，有助于抵抗衰老。
2. 降血脂：儿茶素能降低血液中的胆固醇含量，降低动脉硬化的发生，且绿茶中的黄酮类物质能抗氧化，因而可以降低心血管疾病的发生率，是高血压、高血脂、糖尿病等病人日常保健养生的必备佳品。
3.减肥瘦身：绿茶中的茶碱和咖啡碱能减少脂肪的堆积，且对人体肠内的益生菌没有破坏作用，喝绿茶减肥安全可靠，不伤身体。
近年研究表明，绿茶能够帮助改善消化不良，比如由细菌引起的急性腹泻，喝绿茶可减轻病症。经常接触油漆、电脑等群体可多饮绿茶；喜欢抽烟喝酒的人可多饮绿茶。而对于老年人来讲，如果你是个老茶客，最好选用冷泡法泡茶，即用凉白开泡茶，这样可降“三高”。绿茶不能空腹喝，否则会“茶醉”；感冒者、肠胃不好者不宜喝绿茶。
适宜人群：一般人均可，尤其适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明： 本站文章均来自互联网，不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告
