葡式蛋挞教程

时间:2018-06-19 18:36:12 来源:小美好烘焙部落作者:搅拌点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

葡萄式奶挞,又称葡式塔,港澳地区称葡挞

是一种小型的奶酥皮馅,其焦表面(是过度后的焦

相传最晚在18世纪葡萄里斯本洛尼莫修道院的修女发明的

牛奶250g、塔淡奶500g、粟粉35g、125g、150g、炼奶30g

制作过程

首先我们把牛奶搅拌溶解

然后把分离出来,搅拌均匀

再将液倒入刚搅拌好的牛奶液中

搅拌均匀

倒入炼奶、淡奶、粟粉再次搅拌均匀

然后将葡挞过筛

冷藏20分钟口感更佳哦

把葡挞倒入葡挞皮中

注意不要倒太过满哦

因为烤时它的体积也会变大

烤箱提前预

上火250℃下火200℃

烤15分钟

外酥里嫩的葡挞可以出炉啦~

浓浓的奶香和香互相交融

味道瞬间飘满整个房间

空气中都是幸福的味道

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告