凉拌金针菇豆腐皮,自带清凉感的夏日小凉菜,好吃不油腻!

时间:2018-06-19 17:16:15 来源:素菜大全作者:豆腐皮点击:

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金针菇是菇类中比较常见的食物,分布范围很广,在世界各地均有分布。金针菇具有很高的用疗效,做法也是多样,凉拌金针菇就是其常见的做法之一,今天小编就教大家做一道凉拌金针菇豆腐皮,自带清凉感的夏日小凉做法简单,好腻!

食材

木耳豆腐皮、尖椒、胡萝卜、金针菇、干椒、香、生抽、陈、味精、麻

做法

1.准备提前泡好的木耳豆腐皮。

2.然后再准备尖椒、胡萝卜、金针菇。

3.最后准备椒、香

4.接下来把豆腐清洗干净

5.木耳清洗干净、金针菇洗净、香洗净,胡萝卜清洗干净

6.把尖椒的去掉,清洗干净

7.豆腐皮切条、胡萝卜切丝、尖椒切丝、香切段、干椒切段。

8.锅中加入适量的清开后倒入金针菇,然后再倒入豆皮、木耳,用焯二至三分钟,捞出控干分。

9.捞出后用清投凉。

10.然后倒入尖椒、胡萝卜、干椒、香,再加入、生抽、陈、味精、麻

11.锅中加入适量后倒入椒,把椒炸出香味,捞出。

12.最后淋入,搅拌均匀。

13.这道凉拌金针菇豆皮木耳制作完成了。

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