时间:2018-06-19 12:46:16 来源:美食圈作者:面条点击:
美食跟前我们总在思索是不是美味无不或是难以下咽。美食吃前好多人都在观察,是不是好吃才要点,好多人总是点不到可口的美味,有些人总能吃到适合自己的美食。女子摆摊卖这种小吃,15元一份,出摊3小时,收入600块多
女子卖的是热干面。用骨头熬的汤底。热干面是中国十大面条首位,是湖北武汉最出名的小吃之一,有多种做法。其色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,补充机体所需的能量。
热干面的主料就是面条,这种面条和普通的面条稍有一点不同,在做面条时,要加入少许碱水,这样做出的热干面才会有劲道。待水开时,把面条抖散下入沸水锅中,趁面还有点硬心,快速捞出沥干、晾凉。为防止面条互相黏连,在面上淋上香油。
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