时间:2018-06-19 12:16:08 来源:舌尖上的美味作者:烤鸭点击:
大家平时在路边上经常能看见卖烤鸭的小摊贩,价格都是非常低的,一只竟然只卖二十元左右,这价格也是相当低了。平常买的人也非常多,非常入味,并且十分方便买回家不用加工就可以直接食用,连调料都不用。能当做一道菜并且价格还低,非常划算。但是你有没有思考过,这些烤鸭价格怎么这么低呢?这些烤鸭会不会有什么问题呢?
为了探究这一问题我最近去了一些市场,但是发现这些卖的鸭子大概都是20多元钱一斤,而且一个鸭子大概也有3.4斤吧,这样算下来买一只鸭子也要50元往上,但是一只差不多重量的烤鸭竟然只卖二十元,难道这些商家良心发现,为这个社会多做点好事?这些老板应该没有这么好吧。
后来才发现这些烤鸭店进的都是冷冻的鸭子,就是我们说的速冻鸭,并不是我们在菜场见到的活的鸭子。由于商家一次进的比较多,那么价格也就十分低了,一般差不多100元就可以买到10只冷冻鸭。这样的话一只烤鸭的原材料加上人工费也就10元左右,卖20元一只,老板还能挣不少。还真的是暴利。
有没有发现我们平常买回去的,只有肉,像其他的鸭翅,内脏等一些部位全都是没有的,因为这些部位都是“宝”价格高一些,所以平时我们买的烤鸭没有见过他们的身影。而且这些冷冻鸭子,和我们平时买的速冻产品是一样的,可以放的时间很久,用的时候解冻一下就可以,就专门卖给这些需要它们的人。
所以平时吃烤鸭像我们吃速冻产品一样,偶尔尝尝应该还是可以的,不要一直吃。因为你根本不知道这些烤鸭具体是什么时间的,从哪里来的,所以平时最好不吃为好。如果真的想经常吃的话,建议最好还是到一些正规一点的烤鸭店去吃,这些应该是比那些在街边随意摆摊卖的要好一点吧。或者现在都倡导健康饮食,在家自己做给家人吃,还放心,还健康。
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