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农村这种野果不仅能当水果吃，还可以用来制作凉粉

时间：2018-06-19 08:53:17 来源：混视剪影作者：薜荔点击：

今天要说的这种野果可非常有用。它不仅是农村孩子口中的水果，农村娃饿了的时候也会爬上树去采摘下来吃。除了当水果吃外，大人会将他们做成另一种非常可口的食物，这种食物不仅是农民解暑的好饲料，同时卖到了城里去。

这种野果就是薜荔果，用薜荔果制作成的食物就是凉粉，它是制作凉粉的主要材料，将薜荔果挤成汁后加入水会慢慢凝结成凉粉，这种凉粉非常好吃，加入一些冰的糖水混和起来后就可以食用了。

不同的人会加入不一样的糖水，味道也是各不一样。小时候到了夏天父母都会去摘一些薜荔果回来，然后将这种薜荔果是慢变成口中的凉粉，至于到底是怎么做成的，我们可不知道，只知道在一旁等着吃就好了。

现在城里其实也有很多用薜荔果制成的凉粉在卖，不过城里人要不知道他们吃的凉粉来自这种农村的野果。除了农村人外，估计还真是没多少人认识了。

现在的农村娃长期也不在农村生活，所以很多人都不认识。未来或许只有老农民才认识了。

周末就吃它，小炒牛肉这样做，简单易学，嫩滑爽口，绝对超下饭！

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