时间:2018-06-14 20:15:58 来源:美食圈作者:南瓜点击:
南瓜是农村人日常生活中,经常食用的一种瓜菜,特别是在夏天,食用南瓜可以清热解毒,美容养颜,帮助肠胃消化,而且味美香甜,价格也是特别的经济实惠,渐渐的也受到了城市人的爱戴,再配上糯米粉调制,那更是好吃的不得了,今天小编给大家分享一道关于南瓜糯米粉比较西式的美味,喜欢的朋友可以试一下。
制作步骤1.取一个南瓜,对半切开,按照家人的情况,取适量的南瓜,我是用半个南瓜,把南瓜的表皮和核子去掉,清洗干净,切小块,放入蒸锅中,蒸5分钟
2.蒸熟后的南瓜,捞出,放入碗中,用勺子压成泥状,放入两勺糯米粉,一小勺白糖,搅拌成絮状,用手揉成面团
4.砧板撒点糯米粉,面团再次揉一下,然后搓成长条,切成麻将般大小
5.两只手转圆,压扁,两只手样同一个方向旋转一下,弄出坑,装入奶酪块,往中间收口,揉圆,再轻轻压一下,这样就可以了
5.热锅后,放入少许的油,依次放入南瓜糯米奶酪饼,用小火煎一下,煎至表面金黄色,翻一个面再煎一下,就可以尽情的享用了,你们学会了吗?
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