韭菜鸡蛋最新做法来了,家常菜就该这么做,孩子老人都喜欢!

时间:2018-06-14 16:06:54 来源:健康美食作者:韭菜点击:

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使我们经常食用的一道家常,而且还特别好,所以深受广大货的喜欢,不卡喉咙不塞,软嫩可口还更漂亮。韭又叫起阳,味道非常鲜美,还有独特的香味。韭对于很多人来说,都是让人欢喜让人忧的食物喜欢它的味道,但又担心肚子舒服。但是 韭还有一个特别重要的功效就是“温肾壮阳” “益肝健胃”的功效。韭的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用 ,有助于人体提高自身免疫力。那么好处说了这么多那我们就来说说应该怎么做吧!

食材:韭食用、鸡精、食用

做法

1、准备,韭干净后切碎放入碗中备用

2、然后把敲下去.放一点、鸡精下去与韭搅拌均匀!

3、锅中加入食用,火开大一些,因为才会蓬起来,表面金口感好!

4、后.把倒入锅里,晃动一下锅,摊成圆形!四边的蓬起来后改中小火,晃动一下锅,让韭均匀!

5、基本成型后翻面.要小心一些!有技术的话可以颠勺,把整面翻过来,如果自己家不要好看的翻散了也没关系。我可能有强迫症.我每次都要是完整的!二面都熟后.关火.直接把盘子放旁边让从锅里滑入盘中!

饮食禁忌了解一下

中含有的纤维比较粗,容易刺激胃,造成“烧心”。而中的膜可将韭表面裹起来,减少韭对胃膜的刺激。从口味上来说,味淡,且有腥气,和韭一起炒,中和韭的刺激味道的同时,还能给提鲜。韭的适应人群很广,尤其是气虚、大便的人更适合。而如果胃不好,如胃溃疡、腹泻的人就要少。虽是绝配,但建议还是不要天天,隔三差五地一顿就可以了

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