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农村这几种蔬菜，全吃过的怕是80后了吧，都没吃过也只有城里人

时间：2018-06-14 16:06:58 来源：农村小小人作者：吃过点击：

小时候在农村长大的，在农村长大的童年非常的美好，有好多城里娃没有经历过的回忆，小时候帮姥姥姥爷干活儿，可是姥姥总是嫌弃我添乱，我却乐此不彼，很快乐！

小时候在农村吃过的蔬菜有很多，有些蔬菜特色菜也只有农村才有了，城市里根本没有的。

这个在我们南方叫做牛皮菜，不知道你们那边叫什么名字，这个我们那边很少吃，都是拿来喂猪的呢。也只有刚种上不久的嫩苗才会拿来炒菜吃的，炝炒，味道不错。

这个叫做阳荷，可以食用，也是一种药材，有活血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健胃等功效。

这个叫做地环，长在土里的，比较松软的土里才有，可以食用，也是一种药材，吃着类似洋姜那种味道，比较面，但不是土豆红薯那种面，说不出来的味道，我不喜欢吃。

这个大家应该都认识，野葱，野葱炒鸡蛋是我的最爱了，每天放学了最喜欢的是就是漫山遍野的找野葱，回家让姥姥给我摊鸡蛋了。

马兰头，也叫做红梗菜，有红梗和青梗两种，均可食用，药用以红梗马兰头为佳。

这些全部吃过的也就是我们80后了吧，70后应该也都吃过，一个都没吃过的那肯定的城里长大的娃了，城里边没有我们农村的物产这么丰富的，肯定吃不到了，你说对不对？

图片来源网络。

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