剩饺子吃不完,这样做才好吃,酥脆可口,油而不腻,全家抢着吃

时间:2018-06-14 14:15:59 来源:新奇美食文化作者:饺子点击:

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前几天母亲在家没有事情,正好弟弟高考完了在家,想饺子了,母亲就买些韭和猪饺子。因为爷爷和小侄女也在小编家,母亲和了很多面,以防不够。小编下班回家的时候,母亲已经把饺子的差不多了。母亲在饺子,小侄女就跑到母亲面前问母亲什么时候能,因为小侄女的奶奶生病了,很久没有饺子了,大嫂工作忙,也没有时间饺子,堂哥又在国外,所以小侄女在小编家那是家常便了。母亲饺子,锅中烧,开始下饺子。下好后,先盛了两盘给爷爷和小侄女,小侄女看到饺子,很是兴奋,拿起筷子夹了一个饺子放入嘴中,一边一边说:“小奶,你饺子真好。”母亲听了哈哈大。小侄女饺子,两口就能一个饺子,就像是被饿了好久,很让人心。将一家人喂饱之后,母亲才开始饺子。因为照顾人多,母亲饺子多了,不完,父亲说放入冰箱,明天煎饺子父亲做的煎饺特别的好而不腻,小编今天就教大家做煎饺。

材料:

饺子一盘,适量,生抽适量适量适量,香适量,葱适量

做法

1、将饺子从冰箱里面拿出来,锅中烧,放入饺子

2、煎至底部焦,就可以倒入一大碗了;

3、然后盖上锅盖焖煮,听到锅中“吱吱”响,打开锅盖,分烧开,就可以撒上葱

4、然后关火,盛到盘中;

5、将生抽、、香倒入碗中,搅拌均匀,的时候煎饺子蘸着调好的蘸料

很多人饺子多了,不完,做煎饺是做好的选择美味而不腻。如果饺子放入冰箱,拿出来,要赶紧下锅,否则一解冻,饺子皮就会发软,就会烂掉的,所以饺子从冰箱拿出来不需要解冻,直接下锅就可以了。

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