干锅花菜的家常做法,就是一个香字,你也来试试吧!

时间:2018-06-14 12:44:48 来源:小玉美食课堂作者:花菜点击:

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中透,点缀着几粒艳红的朝天椒、几段碧绿的青蒜,显得清新淡雅;爽脆、回甘的口感中又夹杂着一丝劲爆的,而随后的猪香又让椒的变得温婉起来。

材料:

700g左右、五100g左右

调料

姜1块、蒜5个、红椒5个、适量、生抽1小勺

做法

1、准备好所需的食材

2、五洗净后切薄片

3、洗净后沥干份,切小朵

4、煤气灶开火,锅烧后,滴入几滴,放入五,中火翻炒

5、待五炒至两面变金色时,加入姜丝、蒜片、干红椒一起翻炒

6、待闻到蒜和姜炒出香味时放入,中火翻炒,大约炒5分钟左右,加入和生抽翻炒均匀出锅

温馨小贴士:把提前焯烫一下,再炒至,可以缩短的炒制时间容易熟透。

营养价值:

营养价值很高,常食用能美化肌肤,对视力有一定的效用,同时能预防胃溃疡和十二指肠溃疡。此外,消化不良、食欲不佳、大变乾硬的人也很适合

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