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石榴正当时，教你自制石榴酒

时间：2017-10-10 02:15:45 来源：作者：点击：

食材：主料：石榴10个 辅料：白糖或者冰糖适量、清酒1瓶、52度白酒1瓶

• 步骤

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  1.将石榴都剥出

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  2.瓶子一定要清洗干净，没有任何生水，一层糖一层石榴

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  3.一层糖一层石榴

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  4.最上面用白糖封住

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  5.全部装满，上面要留些距离，因为会石榴遇到酒会发酵涨开

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  6.倒入清酒或者白酒即可，白酒可以一直室温放置，清酒的酒精含量低，放至酒的颜色变红就可以冰箱冷藏保存了

小贴士

1、装酒的瓶子不能有生水

2、也可以用冰糖，当时家中断了，就放了普通绵白糖

3、清酒和白酒皆可，口感会有所区别，如图中颜色淡的是清酒，深的是白酒，个人还是喜欢白酒，甜甜的很香，总觉得清酒上口的味道有点怪，回味的感觉还是不错滴，按个人喜好哦

4、清酒的度数低，放入冰箱冷藏，白酒室温就行滴

那些类似于西瓜最中间那一口的美食！

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