时间:2018-06-14 03:19:06 来源:每日家常菜作者:胡萝卜点击:
【玉米排骨汤】很简单的原料做出来的汤却非常好喝,根本不需要放味精那些东西~只要材料好,各种原料的搭配就能品尝到食材本身的好味道~食材:猪肋排400克 胡萝卜半根 甜玉米1根 蒜3瓣 盐 料酒适量1.冷水加入猪肋排加一大勺料酒2.冷水跟猪肋排一起放在锅里煮出杂质,把杂质全部去掉3.把肉捞出来备用4.准备一锅热水,加入猪肋排+3瓣大蒜+1勺料酒,水一定要没过所有材料5.按到汤粥键水煮开,煮开后转小火熬30分钟6.胡萝卜切滚刀块、玉米切段7.放入胡萝卜还有玉米段继续小火煮20分钟左右8.用筷子插入胡萝卜能插透,肉轻轻就能跟骨头分离就可以了,最后加入一点盐调味
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