韭菜盒子新做法,不和面不揉面,皮薄馅儿大不漏油,做法一看就会

时间:2018-06-13 21:47:55 来源:美食达人计划作者:韭菜点击:

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盒子一直是特别喜欢的,薄薄的皮加入韭内馅儿,超级好又享受,尤其是作为早餐特别的美味又方便。传统的韭盒子要和面揉面,比较麻烦,今天教大家一款特别简单方法来做,几乎是0失败率,看看就会,没什么难度。

盒子作为早餐特别的营养,今天这样的方法早餐也特别的方便又省事儿,不用揉面和面,面粉拌一拌,上锅烙成上馅儿煎熟即可,外脆里软,看着就会孩子老公特别喜欢夏天我家最喜欢绿豆小米搭配这样的馅营养美味喜欢的一定不要错过。

【韭盒子】

制作配料:内馅材料:韭1把 3个 粉丝1小把 耗2勺 生抽2 1勺

表皮材料:面粉400克 1勺 2个 温适量

具体做法:1、韭摘洗干净,切碎放入大碗里,加入适量植物拌均匀。

2、粉丝提前泡软,切碎、放入锅里炒碎,冷却以后全部放入韭碗里;

3、加入、耗、生抽拌均匀即可;

4、面粉里加入2个、1勺,分次加入适量的温拌成流线的面糊状态;

5、锅内刷一层,倒入适量的面糊,使其铺满整个锅底,盖上锅盖,开小火煎至表面凝固即可;

6、取一张面皮,放入适量的韭馅儿,折叠起来即可;

7、好的韭盒子,平底锅加入适量多的,放入韭盒子再次上锅煎至两面金色即可。

5、夏天早餐搭配一碗小米绿豆,典型的中式早餐,实在太美味了。

注意事项】

1、煎的时候盖上锅盖,开始出现很多的小气泡的时候,差不多就可以出锅了,不用翻面煎,因为还要重复再煎一次。

盒子这样的做法喜欢吗?欢迎下方留言吐槽;好文章都是用写的,欢迎多多转发、收藏;你还不点一下吗?早餐

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