酸菜豆腐的做法步骤

时间:2018-06-13 17:00:21 来源:豆果美食作者:酸菜点击:

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本身就有味道,所以放调料的时候,要多注意一下喜欢的可以加进去炒,也超好的哦(⊙o⊙)

主料酸500g豆腐2块适量适量适量适量适量

1.酸用清泡2h

2.酸沥干切小段,豆腐切成小块,椒切段

3.锅不放,倒入酸煸干,待用

(如果酸不够干,待会会越炒越多出来)

4.锅放加点,倒入豆腐煎一下(不然待会会很容易散开)待用

5.锅放煸香

6.倒入酸,加爆炒

7.加适量,倒入煎过的豆腐,加适量的蚝,大火煮开后改小火

8.小火煮到收汁即可

9.开了……

(个人比较喜欢捞汁,所以汁没烧的那么干)

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