榴莲甜粽,天下第二好吃的粽子,也是我做哒!

时间:2018-06-12 22:26:05 来源:美食菜谱小羽私厨作者:粽子点击:

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马上就要到端午节了,一年一度粽子的日子又来了,作为一个从小只甜粽子的北方人,自从过里面带大块火的咸粽子之后,就变得不能自持了,这世界上原来还有这么好的东西诶。北方的同学们,请你们一定尝尝咸粽,绝对是打开了一扇新世界的大门!

我今天给你分享的这个榴莲粽子,是甜口的,绝对是的人死去活来,恨的人避之不及啊。没办法,谁让榴莲就是这种让人憎分明的食物呢。

用 料

步 骤

糯米要提前在中浸泡一夜,粽叶和棕绳也要在里泡软。

把泡好的糯米控干分备用。

取两片粽子叶,稍微擦干,然后这样折叠成一个圆锥形。

再把泡好的糯米填进去,填大概三分之二满,再把榴莲填进去。

然后再填糯米,填到差不多满了就可以了。

用左捏住填好的粽子,右把边口的地方捏住,这样折过来盖好。

然后顺着粽子的形状,把粽子叶这样绕几圈裹紧。取一根棕绳捆结实,一个粽子就好了。此处你一定要看视频,要不然学不会!

蒸锅加开后放入粽子,蒸或者煮35分钟左右就可以了。具体的时间要根据你的粽子的大小调整

做法简单吧?

试试吧!

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