时间:2018-06-11 15:36:31 来源:洋洋谈美食作者:美食点击:
来九江庐山旅游,欣赏风景累了时,不要错过这几道当地有名的美食
时间总是过的很快的,我还沉浸在五一的欢乐时,这转眼间就快到端午了,近期因为天气炎热,去外地旅游的人也要少了许多,但是国内旅游的人还是有很多,大多喜欢运动的人前到处旅游,其中江西九江就是大家喜欢去的地方,这里有着著名的旅游胜地—庐山,在来到这里,我们欣赏着这里的风景,感受自然的美丽和风景,累了的时候我们可以品尝这里的美食,说道美食,有几道是当地最不能错的几道美食,在你来到这里记得品尝这些特色美食:
艾叶米果,是流传于江西一带的一种地方特色小吃,它是将用糯米粉用艾叶煮的水混合之后做皮,包入笋、腊肉等馅料制成的一种点心,通常在阖家团圆的时候会全家人一起制作和食用,象征着家人团团圆圆。
萝卜饼
这道美食大家听到名字是不是有一种这不就是很常见的小吃吗?没错,这道美食可能大部分人都会做,但是它可是九江当地的传统名吃,以发面混合酥油制成外皮,包入萝卜丝之后煎制而成,萝卜饼色泽金红,吃起来外脆里嫩,口感香软美味,是当地人最喜欢的特色早餐之一,通常搭配着当地的有名的美食水子冲蛋一起吃,味道更佳。
粉蒸肉也是一道在国内把部分地区都有名的一道家常菜,而在江西,在立夏这天吃粉蒸肉已经成为一项重要的传统习俗,采用肥瘦相间的五花肉,加上米粉和一些必备的调料蒸制而成,相信吃过粉蒸肉的人都知道它的味道,吃起来肥而不腻,入口香味浓郁,让人回味无穷。
,是九江市修水县的一道传统小吃,以当地特产的山芋和红薯粉为原料做成外皮,馅料则以当地特色为主,有咸有甜,包出一种类似哨子一样上尖下圆形状的食物,大火蒸制15-20分钟趁热食用,味道最佳。
到了九江,在对庐山风景流连忘返之际,一定不要忘记品尝当地特色的风味美食,才会让你的九江之行不虚此行。
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