自制夏季清凉小甜品——火龙果椰奶冻,香醇可口,清凉一夏!

时间:2018-06-11 15:28:20 来源:口水大搜罗作者:火龙果点击:

导读:[db:简介]
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如果你想减肥的话一定不要错过夏季,在这样炎天气中,很多食物变的没有吸引力了,看最火锅都不可了....

随之带来的一笔开销费用当然就是各种冷饮果了,红心火龙果含有较高营养,它含有较高的青素,能有效防止管硬化。其实火龙果还可以做成很多美味甜品,今天咱们就来学习一种——火龙果椰奶冻。

首先把要使用食材准备好,

将一个火龙果榨成汁备用。

吉利丁粉加入牛奶中,静置20分钟。(牛奶不宜过多,30g左右)

,并用勺子搅拌,使其融化成吉利丁液。

牛奶、奶、砂、椰浆、火龙果汁,混合搅拌均匀,用同样的方法,加后倒入准备好的吉利丁液。

在容器上平铺一层保鲜膜,以便容易脱模。

等椰奶液放凉后倒入模型中,放置冰箱中一晚,第二天取出,将凝固好的椰奶冻切块,并在盛有椰蓉的碗中滚动,均匀粘上椰蓉即可。

成品就是这样啦!炎夏季上一份这样的火龙果椰奶冻,丝滑可口,想想就要了.....

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