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Gelato，吃不胖的意大利冰淇淋，胖子表示能吃一打开心果味的

时间：2018-06-11 09:31:54 来源：陆一说作者：冰淇淋点击：

我不爱甜品，但Gelato是个小例外！

Gelato意文直译是冰淇淋，但如果你把她等同于一般的冰淇淋，这个小黑锅意大利人一定是不想背！因为Gelato与我们传统认识的冰淇淋是不同的。她通常会选中时令水果、天然坚果、奶和蛋。成品有几个明显的标签，新鲜、低热、低脂、低糖、细腻绵密、随性创意。

厦门就有专做这种意大利甜品的店，就在世茂双子塔3楼，周董餐厅的隔壁，店名叫La Nuova，乐诺华。

下午的四点多我走进店里，就有一股浓郁的面包香气包围了我，第一次感受面包竟有如此撩人的魔力（一定是中午吃少了）。店里的布局很清楚，正中是面包的透明玻璃货架，收银、冰淇淋柜和面包操作台一体成曲尺形，简单明了，干净整洁。大屏幕播放面包的制作，小铜钟、桌上和柜台上的小插花惹人喜欢。

Gelato是这里的主打，抹茶、朗姆提子、火龙果、金枕榴莲、焦糖海盐、奥利奥、马达加斯加香草、咸蛋黄、法芙娜、意大利开心果等等都是今天上柜的款式，一球售价在25元到35元之间。

意大利开心果很特别，入口绵密，冰爽过后开心果的香气在口中弥散开来，还能感受到坚果的颗粒，很实在，很浓郁。马达加斯加香草搭配法芙娜巧克力，巧克力的醇苦和香草的清新碰撞，口感丰富。

枫糖可颂也是乐诺华的明星，表皮酥到掉渣内心却异常柔韧，简直就是酥香细腻柔软的本人。真全麦核桃用的是百分百的进口面粉，完美的诠释了面包也可以是“三低”和健康的！

最后的香草浓意，让我惊喜！这是一款冰淇淋咖啡，当冰淇淋融入到咖啡里，咖啡的苦完美的化解了冰淇淋的甜腻，入口冰苦，回味甜蜜。

Gelato，冰淇淋中的经典，还有不少食材很赞的高品质面包，感觉很可以PICK一下下了！

LA NUOVA乐诺华(厦大世茂店)

厦门大学厦大世茂3楼317号

LA NUOVA乐诺华(瑞景店)

瑞景瑞景商业广场C区C24号

LA NUOVA乐诺华(中华城店)

思明区思明南路195号冰淇淋面包咖啡

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