小吃之“水果拼盘”

时间:2018-06-10 18:27:33 来源:美食曲线作者:西瓜点击:

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果拼盘所需材料

西瓜半个

橙子一个

葡萄12颗

签几根

果拼盘做法步骤详解

1

西瓜先洗净皮,橙子、紫葡萄签洗净,(不好意思苹果沒用上,可以省略哈)。葡萄少入镜4颗。

2

西瓜较大,可切成三大块。

3

如图所示,西瓜和皮切分开,切的时候要轻点。

4

西瓜切稍厚点的片。

5

剩下的西瓜均切厚一点的片。

6

如图码入盘中。

7

用刀把西瓜皮削薄一些。

8

西瓜皮上划几刀。

9

弯曲后用签固定,紫葡萄插在签上面。做好后再放入果盘的中间。

10

橙子切成4小块或8小块,用刀把果和皮分离一半,不切断,皮切出图中的样子。

11

往里凹。

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