香煎玉米饼

时间:2017-10-09 19:41:45 来源:香哈菜谱作者:面糊点击:

导读:香煎玉米饼2017-10-09 19:23 来源:香哈菜谱作者:天籁知音用料玉米粉 100克面粉 100克鸡蛋 2个纯牛奶 180克泡打粉
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作者:天籁知音

用料

米粉 100克

面粉 100克

2个

牛奶 180克

泡打粉 2克

玉米 适量

做法步骤

1、准备牛奶,把玉米粉、面粉和泡打粉称重混合在一起。

2、将牛奶称重加入玉米粉中,用勺子搅拌成稠糊状。

3、磕入碗中,用打器搅打成液。

4、将液倒入玉米糊中。

5、继续用勺子搅拌面糊,直到搅拌均匀,没有颗粒。

6、平底锅烧

7、用勺舀一勺面糊垂直方向倒入锅内。

8、让面糊自然成形,小火煎。

9、煎好一面后,翻面再煎,两面都煎成金色即可。

10、成品图再来一张!

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