2分钟炒一盘,吃一次真不够,太香了!

时间:2017-10-09 19:41:51 来源:国际庄吃货小分队作者:海虾点击:

导读:2分钟炒一盘,吃一次真不够,太香了!2017-10-09 19:23 来源:国际庄吃货小分队【爆炒小虾】这是一种河里的鲜美食材,却是不多见的
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【爆炒小

这是一种河里的鲜美食材,却是不多见的。

这就是小河

小河的个,要比海小很多,也因此更容易入味。

其在营养价值上也差别于海,河含有的矿物质要比海少,而分要比海低许多,口感上河也更鲜嫩。

小河起来最为过瘾,因为个小,壳和都特别嫩,所以整个子都能

炸的酥酥脆脆的小河,是绝好的下酒,还可以加入一大把的香葱或韭爆炒,口感也极为鲜美。

需要准备

300克、米酒2大勺、生抽1大勺、姜末蒜末适量、香葱2根、麻少许

做法

1、准备好需要的食材

2、锅,

先爆香姜末。

3、加入甘甜醇香的米酒,

而不用料酒,

使得小河更鲜美,

试试看哦。

4、加入1勺生抽,

适量

放入蒜末,

翻炒1分钟左右。

5、最后撒上一大把的香葱末,

淋上少许麻

炒匀即可出锅。

6、这道全程都是大火,

2分钟的时间

炒的时间不要长。

来一勺,

真的好好

这样一盘,

我一个人妥妥的都能掉。

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